beringela: 2007

just breathe

A beringela tem o orgulho de dar a conhecer um novo conceito de bem-estar.
Just Breathe...
Uma das nossas formadoras criou uma empresa inovadora em Portugal. A beringela convida-vos a conhecer melhor esta nova forma de estar na vida.
Cuide-se, mime-se, oferaça a si ou a uma pessoa especial... faça tudo por passar um bom momento.
www.justbreathe.com.pt

Disfrutem a vida!!!

Feira de artesanato urbano no parque

Para um começo em grande depois das férias, não se esqueçam de aparecer!
Até lá.

Receita do mês

Beringelas Bosnialitas:

6 beringelas médias
4 pimentos verdes e vermelhos
2 cebolas
3 ramas de aipo
4 tomates
100g de azeitonas
4 colheres (de sopa) de azeite
vinagre
oregãos

Estufar no azeite as cebolas às meias luas durante 5 min. Juntar os pimentos às tiras, o aipo cortado fino, as beringelas aos cubos e os tomates. Deixar cozinhar em lume brando cerca de 15 min. Adicionar as azeitonas sem os caroços e cozinhar mais 5 min.
Antes de servir põe um fio de vinagre e os arégãos.
Acompanhar com arroz integral.

(centrovegetariano.org)

De volta!!!!

Feira de artesanato urbano no parque

Apareçam!

Receita do mês

Patê de beringela e azeitonas:

2 beringelas (não é preciso descascar)
50g de azeitonas pretas
50g de azeitonas verdes
óleo q.b.
alho q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.

Corta as beringelas em cubos aproximadamente 1cm. Deixa 2 a 3 horas de molho em água e sal. Escorre, espreme bem para tirar a água e frita em óleo numa frigideira com o alho esmagado e a pimenta. Vai mexendo com uma colher de pau, até que elas adquiram uma cor acastanhada. Bate tudo no liquidificador com as azeitonas sem caroço.

(www.centrovegetariano.org/receitas)

Feira adiada

Devido ao Circuito da Boavista que circunda o Parque da Cidade, lamentamos informar que a feira de artesanato urbano, prevista para esta data, será adiada para dia 21 de Julho.
Agradecemos a vossa compreensão e até lá!
Vrummmmmm!!!!

Beringela na Mau Feitio

As peças da Beringela seguiram rumo a Coimbra.
Não se esqueçam de lá dar um salto!

Mau Feitio
rua de quebra costas, 42/44
Coimbra
www.maufeitio.pt
m.feitio@gmail.com

Artesanato Urbano no Parque - 7 de Julho

Vamos estar lá novamente, não se esqueçam de aparecer!!!!

Participantes de Julho

Cat rela, Poeiras trapos e farrapos, Winkie moon, Conspiração da agulha, O Ponto sem nó, Lakka,De.Feito da Mão, Mãos e art, Margarida de pé alto, Becolândia, Peixinho vermelho, Susana Rodrigues, Joanecas artesanato, aiaimatilde, Ar do Campo, Ora nge, Mané pupo, Suspiro de cor,Corticite agúda, YukiArtes, Subli+, Susca and Cutie'Mons, Guapa .pins, Grácia a menina -do-mar,Papoila menina, Ideias e cores, Mãos de Feltro, Bacon dog, Joana Ribeiro Bijuterias, Micas, Tar..ta..ru..ga, Fitinha Azul, Cores e coisas, Coisas da bi, Marota Biscuit, threesah, nes, Stargazer, helcor_biju, Hoin, Sweets and Sugar, The White Cranes e Corisco mal amanhado, 24 Ideias Por Segundo, Ana Magana, Carina, pARTícia, Oficina beringela, Borboletas na Barriga, Pirilampo Riscado, Sara Aires

Workshop de Kusudama

Porque é São João deixamos uma sugestão!!!!!

São João na Beringela

Beringelas no Forno

Ingredientes (para 6 pessoas):
6 beringelas pequenas
1 chávena de lentilhas vermelhas, enxaguadas
1 colher de chá de sal (opcional)
1 cebola média
4 dentes de alho
3 tomates médios maduros, picados
1 colher de chá de colorau
¼ colher de chá de pimenta da Jamaica
¼ colher de chá de cominhos
½ colher de chá de pimenta preta moída na altura
pimenta de caiena q.b.
½ chávena salsa fresca
¼ chávena folhas de mentol frescas, picadas
1 colher de sopa de sumo de limão
sal q.b.
½ a 1 chávena de pão ralado
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas (opcional)
azeite q.b

Preparação:
Prepara as beringelas removendo-lhes o caule e cortando-as longitudinalmente em fatias, aproximadamente de 1cm de espessura. Coze as fatias das beringelas a vapor durante 10 minutos ou até as fatias estarem macias, mas firmes o suficiente para serem manejadas. Não deixes cozer demais. Põe de parte para arrefecerem.
Enquanto as beringelas estiverem a cozer, põe as lentilhas numa caçarola com 3 chávenas de água. Deixa ferver, reduz o lume e coze em lume brando até estarem macias mas ainda consistentes, durante cerca de 20-30 minutos. Quando estiverem prontas, apaga o lume e adiciona uma colher de chá de sal (se quiseres) e deixa-as ficar dentro da água até serem necessárias.
Num tacho grande, salteia a cebola picada até ficar translúcida, cerca de 5 minutos. Adiciona o alho picado e cozinha durante mais 1 minuto. Adiciona os tomates, o colorau, a pimenta da Jamaica, os cominhos, e a pimenta preta. Escorre a água das lentilhas e junta ao tacho. Adiciona a pimenta de caiena ao teu gosto. Cozinha em lume médio durante 10 minutos. Junta a salsa picada, o mentol, o sumo de limão, e sal a gosto.
Pré-aquece o forno a 180º. Pulveriza suavemente um recipiente quadrado com cerca de 20cm com azeite. Cobre o fundo do recipiente com metade das fatias de beringela. Deita metade do cozinhado das lentilhas por cima. Repete o mesmo processo com o resto das beringelas e das lentilhas. Cobre o recipiente com papel de alumínio e leva ao forno durante 25 minutos.
Tira o papel de alumínio e cozinha destapado durante mais 20 minutos.
Mistura o pão ralado com salsa e as sementes de linhaça, e espalha por cima. Pulveriza suavemente com azeite e volta a pôr no forno. Cozinha até o topo estar tostado, cerca de 5 a 10 minutos. Corta em cerca de 6 quadrados e serve.

Lojas onde procurar:

Estamos já em algumas lojas, aqui ficam os contactos:

Maçã Riscada
Av. da liberdade, lote 1, piso 0, loja a
2950 - 201 palmela
maca.riscada@gmail.com
macariscada.blogspot.com

Conta Coisas
Rua Prof.Albano Aires, 16 r/c
5000-505 Vila Real
contacoisas@hotmail.com
coisascontadas.blogspot.com

Loja Kids
Largo Tomás da Costa 84/86
Viana do Castelo

Mapa Kyoto
Espaço de Moda e Lomografia
Rua das Oliveiras, 44 R/C
Braga
mapakyoto.blogspot.com

Águas Furtadas
Aqui:
Rua Miguel Bombarda 285 - Loja 4 -
Porto
Ou aqui:
W'Duck
Av. da República 345 - 1ºandar
Matosinhos
info@aguasfurtadas.com
aguasfurtadasdesign.blogspot.com

e brevemente na Mau Feitio em Coimbra!

Beringela na Mapa Kyoto

Mapa Kyoto
Espaço de Moda e Lomografia
Rua das Oliveiras, 44 R/C
Braga
mapakyoto.blogspot.com

Feira no parque

Preparação para a feira

Beringela na Maçã Riscada

Viajaram hoje as peças da Beringela para a loja Maçã Riscada!
Se passarem por Palmela não se esqueçam de visitar esta lojinha tão bonita.

Receita do mês

beringela cortada às rodelas
azeite q.b.
alho
sal grosso
tomate fresco
mozzarella fresca
oregãos

Espalhe o sal sobre as fatias de beringela, deixando repousar durante 15/20 minutos, para perder água.
Corte o tomate e a mozzarella em fatias. Limpe o sal das beringelas passando-as por água corrente. Esfregue as fatias de beringela com os dentes de alho cortados a meio.

Numa assadeira espalhe um pouco de azeite no fundo, coloque as fatias de beringela, e por cima de cada uma coloque uma fatia de tomate e outra de mozzarella regando com algumas gotas de azeite e polvilhando com oregãos.

Leve ao forno, previamente aquecido, até a mozzarella estar bem derretida e ligeiramente dourada.

Bom apetite!!!!!

(receita do Sérgio)

Artesanato Urbano no Parque - 2 de Junho

Nós vamos lá estar, não se esqueçam de aparecer!

Os participantes nesta feira, são eles: Winkiemoon, Birra de sono, Catrela, Aqui há gato, Poeiras Trapos e Farrapos, Joana Ribeiro Bijuterias, Bacondog, Conspiração da agulha, O ponto sem nó, Mãos à arte, Anna Kawaii, Miosotiis, Ideias e cores, Becolândia, Margarida de pé alto, Carina, Ar do Campo, Hoin, pARTicia, 24 ideias por segundo, Papoilamenina, Cátia do Carmo, Atelier da Lu, Pirilampo Riscado, The White Cranes, Corisco mal amanhado, De.Feito de Mão, Mané pupo, Orange, Pimpampum, Pata Tralha, Susca and Cutie'Mons, Oficina Beringela, Helcor_biju, Fitinha Azul, Tatabitata, Mamatrapo, Suspiro de cor, Manamana, Guapa.pins, MelodyCunha, Personagens & Pêras

Novidades

Foi uma semana muito produtiva, mas já nos voou quase tudo das mãos.
Estiveram algumas peças no StockMarket, outras foram em forma de presentes...
Brevemente a Maça Riscada em Palmela vai receber mais coisinhas novas, estejam atentos!

Este pássaro foi vendido na feira que participamos.

Aqui fica um pormenor de um dos colares que nos voou das mãos :)

A "comilona" ainda está disponível

Nova fornada

Mal os fizemos, foram-se... Só ficou um!!!
Mãos à obra...

Presentes Beringela

Este já seguiu para a sua dona.

Beringela na Àguas Furtadas

Agora, já podem comprar as peças da Beringela na loja Àguas Furtadas (aguasfurtadasdesign.blogspot.com).
Brevemente a Àguas Furtadas vai inaugurar uma nova loja e nós estamos lá com as nossas criações, não se esqueçam de aparecer, é no dia 19 de Maio, na Miguel Bombarda no Porto.
Ficamos à vossa espera!!!!
Até lá.

Como tudo começou

Como em muitos casos, estes colares e pregadeiras surgiram da necessidade de oferecer um presente a uma pessoa especial.
Experimentamos fazer uma pregadeira com ilustrações nossas e com a nossa máquina de costura criar algo bonito e original.
A partir daí o apoio a continuarmos o nosso trabalho foi enorme e surgiu de todos os lados. Assim sendo com uma grande motivação e um gosto profundo pela ilustração, resolvemos arriscar em algo em grande. Surgiu a oportunidade de os levar a uma feira, e lá seguiram eles.
Nos posts que se seguem podem ver alguns exemplos do que fizemos com tanto carinho.
Esperamos que gostem!!!!!